miércoles, 29 de septiembre de 2010

AQUI HUELE A JAMÓN Y A FIESTA



Ya le hemos puesto fecha y hora a la Fiesta de Inauguración de la web Jamonesdospuntocero.com … tachán tachán.....
“el ocho del diez, del dos mil diez, a las ocho y diez”


Será el momento para despedir este blog pero también el de darle la bienvenida a la web del Proyecto Jamones Dos Punto Cero.

Vamos a organizar un evento que publicaremos en facebook en los próximos días para invitaros a celebrar con Jamones Abuxarra nuestra salida oficial a la web 2.0 e inaugurar la tienda on-line, pero como dios manda... ¡¡¡con Jamón!! ;-)

Para los que queráis y podáis pasar por la tienda de la Calle Sagrada Familia estaremos invitando a una cata de jamón y vino desde las ocho y diez del dos mil diez hasta las nueve... los más valientes nos podemos ir luego de cañas por Graná... casi ná!
Creo que será un momento ideal para desvirtualizanos ;-=

Los que no podías asistir a la cata presencial, nos gustaría mucho que subierais a Internet un pequeño vídeo brindando con jamón y vino por el futuro de la web jamonesdospuntocero.com.

A todos los que participéis con un video os mandaremos una cata de 100 gr. de jamón Abuxarra cortadito a cuchillo a vuestras casas, tan sólo sí nos mandan el enlace a nuestra dirección de correo electronico apadrinaunjamon@gmail.com

Creo que va a ser muy bonito ¿se apuntan? Para ir haciendo boca... unas fotos como aperitivo de lo que se encontrarán en nuestra web Jamones 2.0 y en la tienda de Granada.

lunes, 27 de septiembre de 2010

DESAYUNO CON DIAMANTES



Pronto hará un año que abrí este blog.
Recuerdo perfectamente la emoción que sentí cuando llegaron los primeros comentarios, es un sentimiento que se ha mantenido con cada una de vuestras aportaciones durante todo este tiempo, indescriptible con palabras cuándo abro el buzón de correo y me encuentro con esta imagen que me regala el padrino del jamón "Benedicto22".

Ahora estamos de mudanza, nos vamos a jamonesdospuntocero.com y tengo una mezcla de sensaciones.
Por un lado soy consciente de que el cambio es para mejorar, todo estará mas limpio y ordenado, seguiremos pudiendo conversar en un tono directo, cálido y personal.
Habrá un sitio especial para todos los padrinos y madrinas de mis jamones, una tienda cómoda y segura... pero no puedo evitar sentir un poco de tristeza por cambiar de casa.

Cada mañana procuro madrugar bastante, me encanta desayunar, creo que es el mejor momento del día y me gusta mucho hacerlo sola porque me permite pensar con claridad.
Hoy me ha apetecido llorar.
Estamos en un momento de la historia que recogerán libros y pensadores, es un momento tan importante y crucial que sin duda marcará el futuro de nuestros hijos.
Esta semana habrá una huelga general, comienza el juicio del caso malaya y la Velen Estevan será coronada como la mejor opción para las próximas elecciones...
Y mientras todo esto sucede yo me planteo si todo el esfuerzo que hacemos cada día en Jamones Abuxarra servirá para algo.

Me he sentado en una silla, me he encendido un cigarro con el café y me he quedado un rato reflexionando entre lagrimas tontas frente a la pata de jamón que preside mi mesa.
Me he cortado unas finas lonchas, mi hija se ha levantado y me ha mirado sorprendida, sólo me ha dado un beso y se ha ido a preparar la mochila, hoy tiene examen de cono y quiere sacar un diez.
La familia, el trabajo, los amigos son lo más importante en mi vida, lo principal, el motor que me inyecta pasión y por lo que seguiré luchando.

Espero que me acompañen en esta apuesta por crear el concepto Jamón 2.0, siento que muchos de ustedes ya lo están haciendo y desde aquí les mando un fuerte abrazo por creer en este proyecto y brindarme su cariño, su amistad y su trabajo.
Deseo no defraudarles y re inventarme cada día, no quiero cerrar este blog sintiéndome triste, así que en estos días cuadro algunas fechas y hacemos una fiesta con quedada presencial y virtual acompañada de jamón y vino, la familia y los amigos.
Les espero a todos, en breve tendrán noticias.


lunes, 13 de septiembre de 2010

Jamón, jamón y rock & roll



Ya queda muy poco para que salga a la luz la web JamonesDosPuntoCero, estoy requetecontenta de ver como avanzamos con el diseño, trabajar con Marco y Baldomero me da seguridad, son muy profesionales y creo que nos han cogido el punto fácilmente (cómo la sal al Jamón 2.0 ;-)

Nuestra idea es mantener el blog como inicio de página, para que ustedes sigan siendo lo primero y lo mejor, conversando y compartiendo sueños, proyectos, realidades, la vida en presente, pasado o futuro, detrás de un teclado y en torno a un plato de jamón con los amigos.

No puede faltar un lugar dedicado a los padrinos y madrinas de Jamones Abuxarra, en el que mostraremos los vídeos y galerías fotográficas de vuestros ahijados, os dejaremos los datos necesarios para que rellenéis vuestras cartillas de Apadrinamiento, de forma cómoda, cuando os querías pasar a ver que peso tiene vuestros ahijado y cómo van curando en nuestras bodegas, y sí os apetece, me gustaría localizar en un mapa (con el nombre de vuestros ahijados) el pueblo o ciudad dónde vive su padrino o madrina ¿qué os parece?.

Para nuestros amigos y amantes del jamón y las redes sociales habrá enlaces para disfrutar en Facebook y Twitter, me encantaría que se llegaran a conocer entre ustedes... somos muy diferentes pero a todos nos gusta el jamón ¡¡¡Bendita casualidad!!!

También espero que nuestra tienda on-line facilite el proceso de compra y el transporte funcione correctamente para hacer llegar a sus hogares el aroma y sabor mas jugoso de La Alpujarra.

Se me ocuarren algunas ideas para la inauguración, pero no soy la única... Raquel McCormack nos propone una cata virtual de jamón y vino ¿qué os parece? A mi me parece genial, una foto o vídeo brindando a la salud de la web podría ser recompensada con la cata de jamón inaugural por nuestra parte a todos los participantes.... ¿estaría bien? ¿les apetece que perfilemos la idea?

¡¡Un poco ritmo, que esto se está animando;-)

jueves, 2 de septiembre de 2010

SIEMPRE NOS QUEDARÁ PARÍS


Comienzo una nueva etapa con una foto antigua, como siempre navegando a contra corriente en el mundo del 2.0
No me he podido resistir a la tentación de colocarla para iniciar este post,se lo he propuesto a mis compañeros y hemos decidido hacer un viaje al pasado para dar un salto al futuro y sacar de nuevo este lote a la venta para inaugurar una nueva etapa.

Estamos trabajando en el desarrollo de la web jamonesdospuntocero.com y trasladar el contenido de este blog a ese espacio donde además de seguir conversando con ustedes os ofreceremos un lugar para conocer a vuestros Jamones Apadrinados, intercambiar experiencias y “momentos jamón, jamón”, compartir sueños y realidades, degustar nuestros productos de forma fácil y segura con una tienda electrónica y muchas más sorpresas en forma de videos o fotografías que se ajustarán a lo que nos valláis sugiriendo en base a una conversación.

Durante estos meses que llevamos con el blog abierto he podido conversar con muchos de vosotros que, con la excusa de comprarme un jamón, nos hemos hecho muy buenos amigos.
Me habéis escrito un mail para preguntarme algo sobre mis jamones y yo he terminado contándoos mi vida y en muchos casos abriéndoos mi casa y mi corazón.
Pensar en montar una tienda on line al uso donde sólo se pudiera comprar pero no conversar con la dependienta y conocer qué hay detrás de cada jamón que producimos y comercializamos, me daba tanta pena que no quería arriesgarme a perder lo mejor del mundo de Internet: aprender, compartir y conversar.

Por eso el Proyecto Jamones Dos Punto Cero nace con una web que estamos diseñando para que sea un lugar de encuentro para todas aquellas personas que sientan pasión por la vida, por la gastronomía, por los entornos rurales, que crean que es posible otro modelo de negocio que nos lleve desde el productor hasta el consumidor final en un entorno creativo, sencillo, dinámico y transparente.

Seguramente tengo objetivos excesivamente ambiciosos para una empresa demasiado humilde, pero por ahora soñar es gratis y para vender responden mis jamones.
Espero que me acompañéis en esta nueva etapa porque sin vosotros nada de esto tendría sentido, así que mientras pueda, yo os seguiré alimentando con jamón y vosotros lo haréis con vuestros comentarios.

Y sí nada de esto sale bien… ¡¡Siempre nos quedará París!!