lunes, 27 de septiembre de 2010

DESAYUNO CON DIAMANTES



Pronto hará un año que abrí este blog.
Recuerdo perfectamente la emoción que sentí cuando llegaron los primeros comentarios, es un sentimiento que se ha mantenido con cada una de vuestras aportaciones durante todo este tiempo, indescriptible con palabras cuándo abro el buzón de correo y me encuentro con esta imagen que me regala el padrino del jamón "Benedicto22".

Ahora estamos de mudanza, nos vamos a jamonesdospuntocero.com y tengo una mezcla de sensaciones.
Por un lado soy consciente de que el cambio es para mejorar, todo estará mas limpio y ordenado, seguiremos pudiendo conversar en un tono directo, cálido y personal.
Habrá un sitio especial para todos los padrinos y madrinas de mis jamones, una tienda cómoda y segura... pero no puedo evitar sentir un poco de tristeza por cambiar de casa.

Cada mañana procuro madrugar bastante, me encanta desayunar, creo que es el mejor momento del día y me gusta mucho hacerlo sola porque me permite pensar con claridad.
Hoy me ha apetecido llorar.
Estamos en un momento de la historia que recogerán libros y pensadores, es un momento tan importante y crucial que sin duda marcará el futuro de nuestros hijos.
Esta semana habrá una huelga general, comienza el juicio del caso malaya y la Velen Estevan será coronada como la mejor opción para las próximas elecciones...
Y mientras todo esto sucede yo me planteo si todo el esfuerzo que hacemos cada día en Jamones Abuxarra servirá para algo.

Me he sentado en una silla, me he encendido un cigarro con el café y me he quedado un rato reflexionando entre lagrimas tontas frente a la pata de jamón que preside mi mesa.
Me he cortado unas finas lonchas, mi hija se ha levantado y me ha mirado sorprendida, sólo me ha dado un beso y se ha ido a preparar la mochila, hoy tiene examen de cono y quiere sacar un diez.
La familia, el trabajo, los amigos son lo más importante en mi vida, lo principal, el motor que me inyecta pasión y por lo que seguiré luchando.

Espero que me acompañen en esta apuesta por crear el concepto Jamón 2.0, siento que muchos de ustedes ya lo están haciendo y desde aquí les mando un fuerte abrazo por creer en este proyecto y brindarme su cariño, su amistad y su trabajo.
Deseo no defraudarles y re inventarme cada día, no quiero cerrar este blog sintiéndome triste, así que en estos días cuadro algunas fechas y hacemos una fiesta con quedada presencial y virtual acompañada de jamón y vino, la familia y los amigos.
Les espero a todos, en breve tendrán noticias.


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